四万十の天然水と手作りぽん酢醤油　自然の蔵

自然の蔵の商品は美味しさと安全・安心を求めた、高知の天然素材と手作りにこだわったものばかりです。
四万十川源流から汲み上げ現地一貫処理した天然水、保存料・化学調味料を一切使用しない醤油加工品など、熟練した人の目、厳しさ・優しさをもって厳選した自然食品をぜひ一度お試し下さい。

坂本龍馬の故郷高知県からお届けする、正真正銘四万十の源流から汲み上げた貴重な「からだにやさしい自然の水　四万十の源水」。
全国に類を見ないほどの超軟水でほの甘く、体に負担が非常に少なく赤ちゃんでもご安心してお召し上がり頂けます。

● 正真正銘四万十川の源流水からの天然水: 正真正銘四万十川の源流は、四国の屋根・大自然林津野町不入山渓谷の地下20メートルも掘り下げた汲み上げ水です。水の硬度が極めて低くほの甘い味が特長です。
過剰な栄養摂取の現在、水だけは、限りなく蒸留水に近いため体への負担が非常に少ない「からだにやさしい自然の水　四万十の源水」をお選びください。
126～130度の高温の純粋な殺菌方法ですので、開封しなければ1年間保存が可能です。

高知産ゆずや土佐柑など全て天然素材の原料で仕上げた土佐伝統の手作りゆずぽんず醤油。
保存料・化学調味料は一切使用せず、天然だしとりの工程で室戸海洋深層水（原水）を使用しています。

四万十川流域の人々が昔から利用してきた、鮎を使った高級なだし醤油。
保存料・化学調味料は一切使用せず、天然だしとりの工程で室戸海洋深層水（逆浸透膜濃縮水）を使用しています。

● ゆずポン酢・土佐だし醤油には本物の丸大豆醤油を使用: ゆずポン酢・土佐だし醤油のベースとなるお醤油には丸大豆醤油を使用。丸大豆醤油は、一般のアルコールを混ぜたアルコール発酵の醸造醤油と異なり、大豆が発酵分解し旨み成分のアミノ酸が分泌された、醤油の旨みと、体に良い酵素成分が凝縮されたお醤油です。